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金枪鱼罐头生产线的金枪鱼罐头锌含量

发布时间:2019-01-28 09:15:50 浏览量:150


专家说,金枪鱼罐头含锌量比安全食用量多100倍。



金枪鱼罐头生产线强调矿物质可以污染食物并对消化系统造成损害,并且从长远来看可能仍然会损害身体的健康。



由一队在宾厄姆顿大学在纽约的科学家进行的一项新的研究,美国,分析了玉米,金枪鱼,芦笋和鸡肉罐头 -后发现,金枪鱼,尤其是含有100倍以上的值推荐的锌。



罐装鸡肉被认为是第二大污染食品,其次是芦笋,金枪鱼中含有约三分之二的锌,而玉米约占这些水平的三分之一。



锌是人体中发现的第二大主要矿物(它仅由铁超越),是皮肤,头发,牙齿,指甲的健康和免疫系统有益的-甚至是性欲。



然而,该研究的协调员Gretchen Mahler教授解释说:“这些食物中的锌含量非常高,因此它可以沉淀并改变消化系统。改变肠道吸收营养物质甚至肠道细胞和蛋白质表达的方式。“



“过量消耗,这种矿物质会导致炎症,使消化系统更具渗透性和穿透性,这意味着某些不应该进入血液的化合物会泄漏。”



理想的每日锌剂量可以从肉类,海鲜,奶酪,面包或谷物和谷物等食物中摄取。



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